Giải bài tập môn Hóa Học lớp 12 Bài 1: Este
Giải bài tập môn Hóa Học lớp 12 Bài 1: Este – Dethithu.online xin giới thiệu tới các em học sinh cùng quý phụ huynh Giải bài tập môn Hóa Học lớp 12 Bài 1: Este để tham khảo chuẩn bị tốt cho bài giảng học kì mới sắp tới đây của mình. Mời các em tham khảo.
Giải bài tập môn Hóa Học lớp 12 Bài 1: Este
Giải bài tập môn Hóa Học lớp 12 Bài 1: Este
Hướng dẫn giải bài tập lớp 12 Bài 1: Este
KIẾN THỨC CƠ BẢN
– Khái niệm : Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacbohidric bằng nhóm OR thì được este. Công thức chung của este là RCOOR’.
– Tên gọi : tên gốc R’ + tên gốc axit RCOO.
– Tính chất hóa học : Phản ứng thủy phân.
+ Trong môi trường axit : RCOOR’ + H2O RCOOH + R’OH.
+ Trong môi trường bazơ : Phản ứng xà phòng hóa.
RCOOR’ +NaOH RCOONa + R’OH.
– Điều chế bằng phản ứng este hóa.
– Ứng dụng : được dùng làm dung môi để tách, chiết, sản xuất chất dẻo, làm hương liệu trong công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm…
TRẢ LỜI CÁC CÂU HỎI
- Những phát biểu sau đây đúng hay sai ?
- a) Este là sản phẩm của phản ứng giữa axit và ancol.
b)Este là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm COO– .
- c) Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử CnH2nO2, với n ≥ 2.
- d) Hợp chất CH3COOC2H5 thuộc loại este.
- e) Săn phẩm của phản ứng giữa axit và ancol là este.
Hướng dẫn giải.
- a) S B) S vì phân tử este không có anion COO–
- c) Đ d) Đ e) S
- Ứng với công thức phân tử C4H8O2có bao nhiêu đồng phân của nhau ?
- 2 B. 3 C. 4 D. 5.
Hướng dẫn. Đáp án C.
CH3 – CH2 – COO – CH3 CH2 – COO – CH2 – CH3
HCOO – CH2 – CH2 – CH3
- Chất X có công thức phân tử C4H8O2. Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ta chất Y có công thức C2H3O2Na. Công thức cấu tạo của X là :
- HCOOC3H7. B. C2H5COOCH3.
- CH3COOC2H5. D. HCOOC3H5.
Hướng dẫn.
Đáp án C.
- Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất hữu cơ Y và Z trong đó Z có tỉ khối hơi so với H2 là 23. Tên của X là
- etyl axetat. B. metyl axetat.
- metyl propionate D. propyl fomat.
Hướng dẫn.
Đáp án A.
RCOOR’ + NaOH RCOONa + R’OH
Z có tỉ khối hơi so với H2 bằng 23 =>MZ = 46 g/mol.
Z là C2H5OH vậy Y là CH3COONa. Tên gọi của Y là etyl axetat.
- Phản ứng thủy phân của este trong môi trường axit và bazơ khác nhau ở điểm nào ?
Hướng dẫn.
Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit : tạo ra axit, ancol, và phản ứng thuận nghịch.
Trong môi trường bazơ : tạo ra muối của axit, ancol và là phản ứng không thuận nghịch.
- Đốt cháy hoàn toàn 7,4g este X đơn chức thu được 6,72 lít khí CO2(dktc) và 5,4g nước.
- a) Xác định công thức phân tử của X.
